- aromatische gelbe Paprika
- für ca. 5 Pflanzen
- fürs Gewächshaus oder Freiland
Produktinformationen
Capsicum annuum ‘Coletti Gelb’ ist eine aromatische Paprikasorte mit leuchtend gelben Früchten. Als klassischer Vertreter der Gemüsepaprika gehört sie in viele Küchen und überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt. Die Sorte eignet sich sowohl für das Gewächshaus als auch für geschützte Standorte im Freiland.
Für die Anzucht werden die Samen in nährstoffarme Anzuchterde oder lockere Blumenerde gesät und nur dünn mit Erde bedeckt. Als Orientierung gilt: Die Saattiefe sollte etwa doppelt so groß sein wie der Samen selbst. Wer die Keimung beschleunigen möchte, kann die Samen vorab ein bis zwei Tage in lauwarmem Wasser einweichen. Anschließend stellt man die Aussaat hell und warm auf und hält das Substrat gleichmäßig feucht, jedoch ohne Staunässe.
Sobald sich mehrere Keimlinge in einem Gefäß entwickelt haben, sollten sie vereinzelt und in separate Töpfe umgesetzt werden. Die Pflanzen wachsen kräftig und können, je nach Standort, bis zu etwa 1,5 Meter hoch und ähnlich breit werden. Wichtig ist ein sonniger, warmer Platz sowie eine gute Nährstoff- und Wasserversorgung. Frost verträgt Paprika nicht, daher sollte die Aussaat frühestens ab März im Haus erfolgen, während die Auspflanzung erst nach den letzten Frösten erfolgen sollte.
Zwischen späten Frühjahr und Frühsommer erscheinen kleine weiße Blüten, aus denen sich zunächst grüne, später intensiv gelb abreifende Schoten entwickeln. Die Früchte können bereits im grünen Zustand geerntet werden, ihr volles Aroma entfalten sie jedoch im ausgereiften, gelben Stadium. Frisch verzehrt sind sie besonders aromatisch, bei größerer Ernte lassen sie sich auch trocknen oder einlegen.
‘Coletti Gelb’ gilt als vergleichsweise robust und liefert bei warmem, geschütztem Standort zuverlässige Erträge.
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