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Asia-Gemüse Blattsenf Scharfer Zahn-Mischung

Brassica juncea var. rugosa
SW10358
  • Frizzy Lizzy & Frizzy Joe in einer Mischung vereint
  • scharf & würzig
  • 1 Packung für 3 laufende Meter

2,99 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender
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Der Blattsenf „Scharfer Zahn-Mix“ von Kiepenkerl vereint die beiden aromatischen Sorten Frizzy Lizzy und Frizzy Joe. Beide zeichnen sich durch ihre fein geschlitzten, stark gekrausten Blätter sowie einen angenehm scharfen, würzigen Geschmack aus. Damit bringt diese Mischung frische Schärfe und eine dekorative Blattstruktur in den Gemüsegarten.

Geerntet werden vorzugsweise die zarten Blätter junger Pflanzen, doch auch ausgewachsene Exemplare lassen sich vielseitig in der Küche verwenden. Ob roh im Salat, schonend gedünstet wie Spinat oder klassisch im Wok zubereitet: Blattsenf sorgt für eine pikante Note. Bei einer Aussaat im Spätsommer ermöglicht die gute Winterhärte sogar eine Ernte in den Wintermonaten. Frühsommer-Aussaaten neigen zum schnelleren Schossen.

Neben den aromatischen Blättern sind auch die gelben Blüten essbar und setzen sowohl geschmacklich als auch optisch besondere Akzente in Salaten.

Blattsenf bevorzugt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, humosem und gleichmäßig feuchtem Boden. Der Packungsinhalt reicht für etwa 3 laufende Meter.

Eine vielseitige, ertragreiche Mischung für alle, die würzige Blattgemüse lieben und Abwechslung ins Beet bringen möchten.

Lieferform und Qualität
Lieferform: Saatgut
Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name: Brassica juncea var. rugosa Erntezeit: April-Oktober Wuchshöhe/Wuchslänge: 20-25 cm Verwendung: Bauerngarten, Gemüsebeet, Gewächshaus, Kübelpflanze, Nutzgarten, Selbstversorgergarten
Aussaat und Pflanzung
Aussaatzeit: März-September Pflanzabstand: 30 cm
Standort und Pflege
Lichtanspruch: sonnig Bodenanspruch: feucht, humos, nährstoffreich

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